色尘＠琴心茶韵

上周日，老公又去钓鱼了。

公婆走前，他有三周没钓鱼，因为我们大家都反对他顶着太阳去受罪。上周他实在忍不住了，我只好默许，幸好那天没大太阳，就是有点闷热。

中间打过一次电话问了下渔情，他说不太好，都是小鱼。可是等下午回来的时候却告诉我，有个大的。把鱼倒盆里一看，哇～我当时就估计有一斤多一点，赶紧拿了称来，果然，550g。这可是他今年的最好成绩哟～～～野塘能钓到这么大的鱼，很厉害的说。

老公说他溜鱼的时候幸亏旁边观看的人帮他拿出抄子组装好，还帮他捞了上来，不然就他用的小勾细线还说不准就会跑鱼呢。

我看到鱼的第一眼觉得象白鲢，可仔细一看，又觉得象胖头鱼。老公也说旁边观看的人也都不确定到底是白鲢还是花鲢（胖头鱼又叫黑鲢、花鲢），以前买鱼的时候，胖头鱼的个头都巨大，和白鲢有明显差别，好辨认，但钓上来的这么大的野鱼还真说不好呢。我发出图片大家帮给鉴定一下哈。

昨天清扫房间的时候右手两个手指同时受伤了，无名指削掉了一块肉，小指划了口子，唉～不知道为啥这段时间总伤手咧～～老公带我去打破伤风，第一家医院没这个针剂，第二家有，但做了皮试呈阳性，医生说得让我们进城找大医院打那种免皮试的破伤风，那时都快22点了，我坚决不想进城，而且惧怕打针，昨夜手指疼得无法安睡，今天得补觉了，所以就简单叙述一下鱼的制作过程哈：

鱼收拾干净后擦干，在鱼身两侧开花刀，用盐、黄酒、胡椒粉、姜、葱腌制20分钟，然后把姜、葱放到腌好的鱼身下，鱼身上洒剁椒，上锅旺火蒸10分钟。关火8分钟后开盖，把汤水倒入锅中加热，勾芡再浇到鱼身上即可。