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2008-05-12 | 菜心鸡腿菇汤

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先向闹闹和如水一家人道歉,十二万分地道歉。

昨天母亲节是闹闹的生日,明天是如水的生日。我做蛋糕的时候发生了意外,打蛋器两个搅拌棍的卡口突然脱落,两个一起脱落了!气得不得了。真是越忙越乱~偏偏这个时候坏掉了。后来我企图使用人力代替电动工具来打发鸡蛋,但我发现自己的胳膊很不给面子,打到酸痛也没把鸡蛋打到我想要的程度。此时,我才真正明白了那句话:工欲善其事,必先利其器。打蛋器对于制作西点来说真的是不可或缺的。没辙,只能再买个新的了。所以,二位的生日蛋糕没能按时送出,抱歉~抱歉~万分抱歉~我一定补送!

上一款蔬菜汤,败败火哈~

做法:

1、清水加姜片煮开

2、放入洗净的鸡腿菇、少许黄酒

3、蘑菇鲜味飘出来后就把圣女果、火腿放进去

4、最后加入菜心、盐烧开,淋香油、洒小葱。
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