loading ...
loading...

2006-07-20 | 一个人的盛宴——剁椒鱼头

分享
标签： 剁椒鱼头  剁椒  鱼头  蓉儿  盛宴 


做之前我说：我要和蓉儿分吃这个两斤重的鱼头。
端上桌后我说：买少了，应该买两条。
吃完了我说：
第一句：香嫩辣爽！
第二句：去年的剁椒做少了，今年秋天最少做三大罐子！
再一句：蓉儿，对不起，我吃光了。





做法：
1、鱼头洗净，剖开，两面用料酒、盐、白胡椒粉抹匀，腌制20分钟

2、腌好的鱼抹上剁椒，码上姜丝

3、嘿嘿～～放些青蒜粒

4、旺火整10分钟后，不掀盖虚蒸8分钟再取出来，淋上明油即可。

2006-4-5
分享 分享 |  评论 (3) |  阅读 (?)  |  固定链接 |  类别 (色尘话厨之菜肴) |  发表于 09:19  | 最后修改于 2008-03-18 23:12

评论     想第一时间抢沙发么？

搜狐博客温馨提示：警惕博客留言诈骗， 搜狐博客管理员的正确地址为http://admin.blog.sohu.com， 其他都是冒牌。搜狐博客官方不会要求参加活动的各位博友缴纳任何的手续费用。请勿轻信留言、评论中的中奖信息，更不要拨打陌生电话及向陌生帐户汇款，谨防受骗！识别更多网络骗术，请 点击查看详情。
正在读取评论信息...
您还未登录，只能匿名发表评论。或者您可以 登录 后发表。
 
  一个单亲妈妈的心愿：治好7岁儿子的白血病
表　　情:
加载中...
回复通知: 同时用小纸条通知对方该回复