色尘＠琴心茶韵

立春，24节气之首，新的一年真的从今日的阳光灿烂开始了！
同时，今天也是老公休假的最后一天。坏坏的家伙昨夜通宵玩游戏，无论俺怎么催促，他就是不肯离开电脑。俺屡次醒来，都发现他还在苦战不止，俺戏谑地说，你这是最后的疯狂呀～他笑嘻嘻继续玩。

俺一醒就饿，于是拿睡前做好的脐橙蛋糕做夜宵。蓉儿贼灵，只要俺开吃，他肯定捯着小短腿飞奔到我身边，然后眼巴巴地边舔鼻子边看着俺。俺对他说，你爹要有你这么馋就好了，哈哈哈～～～

1、剥下一个脐橙肉肉
2、剥肉前，先将脐橙洗净，然后刮下薄薄的皮泡在清水里半个小时以上
3、肉肉打成茸共170g
4、从冰箱里取出三个鸡蛋回温

5、泡好的脐橙皮切丝
6、两个脐橙皮的量共60g
7、没有方蛋糕模，就用吐司模代替，在里面垫上油纸
8、全蛋打发到画个8字十秒不消失就OK了
9、将脐橙茸和大部分脐橙皮倒入蛋液中伴匀
10、筛入200g低粉和7ml泡打粉
11、拌匀
12、倒入吐司模中

13、将剩余的橙皮丝洒在表面
14、烤箱预热后，150度烤45分钟，然后190度烤10分钟
15、丝丝橙皮、香香橙味，很好吃的一款水果蛋糕哟～

2006.02.04