色尘＠琴心茶韵

芍药花俺一直都用来泡茶喝，呵呵～～～花茶养颜嘛。虽然，俺已经人老色衰了，但并不妨碍俺也享受一下惬意的心境哟～

芍药花，有养血、清心、润肺、护肝、养颜的作用，所以，要经常喝喝花茶哟～～～特别小贴士：孕妇慎用。

做法：
1、干芍药花若干，开水冲泡20秒至1分钟，捞出花瓣备用
2、高粉200g 鸡蛋三个 色拉油100ml 糖40g与花瓣拌匀揉成面团，松弛半个小时
3、取一小块面团，揉成条，切成小剂子
4、把剂子揉圆在压成片,放入刷了油的烤盘中
5、饼干表面刷蛋水液，烤箱预热，190度烤十分钟，然后取出，再刷蛋水液，再烤10分钟。

说明：这款饼干我用过三种原料的分量，面粉高粉、低粉都可以，重量150g、200g、400g，口感以200g为最好。油量也有所不同，记不大清楚了。

2005.12.23