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2006-07-19 | 含苞怒放 盘子里的春天——烤蘑菇

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折腾也是种快乐——吃话痴说之四

怎么说呢,俺确实是个比较懒惰的人。冰箱都空了,也懒得去趟超市。偏偏不知道是哪根筋错了位,明明昨夜被蓉儿折腾得半宿没睡着,可是今却起了个大早,溜达到早市买了好多菜菜回来。

先说说闲话。我老公一直是不准蓉儿上床睡的。后来发展到不许他在卧室睡。因为他的呼噜声呀,不比体重超过200斤的大胖子小。谁叫我老公睡眠质量不好嗫,俺虽然心疼蓉儿,但也只好都顺着老公的意思,一到睡觉的时候就帮着赶蓉儿。这不,老公出差快三个星期了,蓉儿赖在我床边睡,我也没在意,反正我睡着了啥也听不见。但是,出差的那家伙过几天就要回来了,俺不能惯着蓉儿的毛病呀,所以,这两天一直在和蓉儿做不懈地斗争。

好在这几个星期他只是趴在床边陪我睡。但,最近我每天早上醒来时,都看到这个可爱的家伙躺在我身边打呼噜。简直了~~~居然趁我熟睡之机自己跑上来了!这让老公看到,非踢他一脚不可。

昨晚,无奈之下,俺都是看着他趴在床边打起呼噜才安心睡去。可不知过了多久,感觉那家伙又跑床上来了,于是睁开眼轰他下去,如此反反复复好几次,我也断断续续地迷糊到了早上。于是,就去了早市。哈哈哈~~~

这道菜似乎叫心花怒放更合适,毕竟冰箱充实俺又可以安然度日了。


wanger188,20051222231238.jpg原料:平菇、西红柿、柿子椒、青蒜。
做法:
1、蘑菇洗净,切下大尾巴,别切太狠,留点最好
2、蘑菇的大尾巴、西红柿及柿子椒都切成小丁
3、放盐、黑胡椒粉、鸡精、料酒、油还有青蒜末腌制20分钟
4、蘑菇头两面抹盐、刷油也等20分钟
5、把腌制好的丁丁们装到蘑菇头里,烤箱预热,200度烤20分钟就好了

2005.12.23

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