一、活动介绍:
中国同国际文化接轨日益紧密,单就餐饮来说,西菜东做将是一种趋势和潮流。奶制品是西式烹饪中常用的主要食材,如果将这一西式主食材融入中华博大精神的餐饮文化中,无疑将对双方文化交融起着推波助澜的作用。在奥运会前夕,搜狐吃喝同法国食品协会一同主办了本次“法国奶制品原料做中式菜肴的大赛”,旨在加深民间这一文化的交流。
在学中用,在学中做,“西菜中做,迎奥运”将是本次活动的宗旨。
奶制品含有丰富的矿物质和维生素,是天然健康的保健品,并适合各个年龄层的人士使用;法国以出产各种优质奶类制品享誉世界。两者合二为一,将能够让大家了解法国优质奶制品,并更好地掌握奶制品相关知识。
活动主题:法国奶制品原料做中式菜肴
关于活动详细要求和具体事项,请参看这里
二、活动时间安排:
10月24日(投票同时开始) — 11月30日24点之前(投票截止) 作品发布时间
12月4日 公布得奖情况(按投票数,由高至低的顺序)
12月5日 — 12月20日 发布奖金。
三、奖项设置和产生
本次法国奶制品原料做中式菜肴大赛共设5组,选手可以在任意组内提交作品,作品数量不限。最终视作品的得票数,按得票数高低进行奖品发布。
奖品为现金。
1、奖项设置:
黄油组 3名 (第一名300元,第二名200元,第三名100元)共600元
奶酪组 3名 (第一名400元,第二名300元,第三名200元)共900元
牛奶组 3名 (第一名300元,第二名200元,第三名100元)共600元
酸奶组 3名 (第一名300元,第二名200元,第三名100元)共600元
奶油组 3名 (第一名300元,第二名200元,第三名100元)共600元
2、奖项产生方法:
本次活动采用全公开,即时投票制。活动开始第一天,到活动结束最后一天都可以上传作品,也同时可以进行投票。
按照时间顺序原则,先上传的作品可能会得到较高的投票数,但是按照机会平等的原则,好的作品不一定是先上传的作品。原则鼓励大家积极,尽快地参加比赛。
关于活动参与方式和常见问题,请参看这里
本次活动由搜狐吃喝、法国食品协会主办。
有兴趣的朋友们就快快参加吧:O


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