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2007-08-13 | 和女儿的合作成果——黄油纸杯蛋糕

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标签: 纸杯  黄油  蛋糕  成果 

    女儿放暑假来北京相聚,我们一起做了这个黄油纸杯蛋糕。这些日子要带她出去玩,所以,不能经常来更新博客了,祝大家好心情哟~

 

125g黄油室温下软化

加入50g白糖

将黄油打发成羽毛状

分次加入三个鸡蛋打匀

打好的蛋糊样子

将200g低粉、2g泡打粉筛入蛋湖中

最后加入50g葡萄干轻轻拌匀

将蛋糕糊放入挤花袋中,挤到纸杯里,烤箱预热后,180度烤20分钟
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