色尘＠琴心茶韵

爱吃的人是快乐的～爱做的人更快乐～爱吃又爱做的人可以将快乐放大N倍～因为享受快乐过程要比别人多很多～

看到冰箱满满的，仿佛生活也已经如它一样的充实了。看到冰箱空空的，急急忙忙杀出家门，超市也好、菜市也好，早市也好，象个观光游客总是满眼的新鲜，满心的期望，然后带回满袋的食材，将冰箱塞满，于是，时间变成了造就生活的调味品，过程变成了享受生活的一次次旅程。

做饭如果是负担，那么生活或者说生存也必定是负累。我觉得自己做煮妇与做厨师最大的区别不是技艺的高低，而是享受快乐的心态。以做饭为职业，很多时候过程变成了枯燥、无奈的生存需要，以做饭为爱好，很多时候过程就是美丽心情的一首欢歌的吟唱。

太阳冰茶对我说：姐姐过得真充实呀～人无论做什么，开心才是真的，毕竟我们的人生就那么几十年。

是的，我的几十年已经只是半生的时间了，我要好好经营自己的生活，毕竟能有幸做自己喜欢做的事情，对很多人来说，是非常奢侈的，所以，我很珍惜，我很努力。

豌豆和鳕鱼都是冰箱里常备的存货，为了消灭鲜奶油，我把它们组合在了一起：）鳕鱼的细嫩、豌豆的清香、薄荷的清凉、樱桃的甜美，汤汁的嫩滑咸香，丰富又和谐的味觉感受不就是我生活的写照吗？呵呵～～

做法：

1、鳕鱼300g用盐、胡椒粉、黄酒腌20分钟以上

2、豌豆150g煮熟

3、豌豆加清水放食品加工机中打成糊

4、加鲜奶油100ml、盐、胡椒粉煮开，鳕鱼煎到两面金黄后入盘（大功即将告成时，忘了拍煎鳕鱼的图片了，呵呵～～），将豌豆糊浇在鳕鱼周围，鳕鱼上点缀薄荷叶及樱桃即可。