色尘＠琴心茶韵

先给朋友们道歉，今天太忙乱了，误删了早上发的这个帖子，大家的评论也都没了，555～～～还好，在管理页面里还有各位朋友的评论，补上回复了～～

就不罗嗦了，我直接补上做法文字吧：

1、饼干250g装塑料袋中

2、用擀面杖压碎

3、光明黄油125g

4、将黄油放入微波炉中化开

5、黄油倒入饼干末中拌匀

6、将饼干糊倒入蛋糕模中压实

7、保鲜袋包好后放入冰箱冷冻一个小时

8、四个碗中分别倒入200ml酸奶，分别用橙汁100ml、汇源全都有（橙红色）100ml和绿茶粉10ml拌匀其中三碗酸奶

9、鱼胶粉15ml＋65ml清水煮化

10、鲜奶油125ml＋10ml白糖打发（打发的盆和打蛋器头预先放冰箱降温，打发时盆下面垫冰块）

11、煮化的鱼胶粉倒入橙味酸奶中拌匀，晾凉

12、倒入打发好的鲜奶油拌匀

13、取出蛋糕模，倒入橙味慕斯馅，放入冰箱冷藏1－2个小时

14、重复9——12程序，将粉色慕斯馅拌好

15、取出蛋糕模，将粉色慕斯馅倒入，再放入冰箱冷藏1－2个小时

 16、重复9——12程序，将绿茶慕斯馅拌匀

17、将蛋糕模取出，倒入绿茶慕斯馅，再入冰箱冷藏1－2个小时

18——19、同理，将原味酸奶慕斯馅倒在绿茶慕斯馅上，入冰箱冷藏10分钟

20、准备猕猴桃片、木瓜球和樱桃

21、将蛋糕模取出，将水果镶嵌在酸奶慕斯馅上，再放入冰箱冷藏两个小时以上（我放置了一宿）。然后取出蛋糕模，放在一个高物上，用热毛巾围住蛋糕模片刻，就能轻松脱模了。

备注：

1、这款慕斯蛋糕是为朋友做的，所以，没有截面图：）

2、这款慕斯蛋糕从下到上分别是黑色、黄色、粉色、绿色和白色，粉色那层因拍照时的光线问题没显示出来：）