色尘＠琴心茶韵

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曾经慢悠悠地走在大街上，开始之慢，是因为有心事，想着走着，擦身而过的人、来来往往的车似乎都变成了周围的建筑，静止且无碍。当想明白了那件事情之后，我的注意力开始从缥缈的世界收了回来，我听到了车鸣，看到了人群，嗅到了草香……

一位中年妇女从对面走来，她匆匆的脚步和手里拎的一大兜子蔬菜说明她是要赶回家做饭的，我心里笑了笑，家里的老老小小一定都在期待着她呢；一个年轻男人皱着眉头走过去了，从他的西装和手上的文件夹来看，有点象做保险的或者推销的，可能今天他的客户没拉到，一脸的辛苦无奈状；一对情侣相拥着走近了，我欣赏着他们脸上的笑意和亲昵感觉，直到他们走过身侧；一群年轻男女呼啦拉地笑了过来，他们大概有七八个人，男孩个个高高的，衣着休闲，女孩们服饰鲜亮彼此簇拥着走在男孩们的左侧，今天是周末，他们肯定是要去娱乐的了。

我继续慢慢地踱着步，一路欣赏着行走着。每个人都有自己的世界，每个人都有自己的所想所需，每个人都有自己的特有表情，所以每个人的快乐和哀愁都不同。

快乐的人脚步轻盈眼神光彩；愁苦的人即便是年轻脸上也有生活的皱纹。

曾经认识一个网友，他的名字好像叫门前的歪脖树，那时好奇地问过他：为什么叫这个怪名字。他好像说，大树底下好乘凉。我笑：那干嘛是颗歪脖树呢？他笑而不答。他和他的妻子都是非常会唱歌的人，在我的茶室，他们俩轮流做家务然后轮流来唱歌给我们听，我们大家都超级艳羡这对夫妻，他们和谐的生活太让人向往了。后来我知道，其实他们也有自己的烦恼，但，他们可以将生活调整得很美满，在我的茶室关闭的时候，得知他们已经快做父母了。后来的后来，我慢慢明白了那颗树为什么是歪脖的，生活太多的不如意，生存太多的艰辛困苦，大树要承受太多的风雪霜雨！但，它依然是棵守护蓝天、守护家庭的门前的大树，它给树下的人清凉，给需要它的人一片绿色。

我们每个人的头顶上都有一棵大树。不同的是，乐观的人给自己种下的是棵快乐树，消沉的人给自己种的是棵忧郁树。快乐的人惬意地在树下享受阴凉，悲伤的人无奈地在树下揭开伤的痂，咽着泪。

如果，你要在树下饮泣，就别怪阳光无处不在。

我们很有可能无法左右生活的轨迹，我们很有可能无法躲过天灾人祸，但，我们可以为自己种一棵树，快乐的树，然后，泡一壶，坐在树下笑看人生。

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原来的日志里发过一篇香芋卷，很怀念那藕荷紫的视觉与美味享受，前天进城的时候，特意去买香芋粉，无获而归。所以，换成了今天的绿茶卷，绿色的花纹一样给我快乐的感受～仿佛看到了我门前大树上的嫩叶……

这次没拍过程图，就把原来香芋卷的过程图拿来示意好了：

原料：面粉、白糖、酵母粉 温水 酵母 绿茶粉

做法：

1、面粉、白糖、酵母混和均匀，用温水和成微软的光滑面团

2、将面团放置在注入了60－70度左右热水的蒸锅中发酵（面盆不能与热水接触）

3、发酵好的面团揉光滑，分割成两个小面团，其中一个与绿茶粉揉成绿茶面团

4、将两个面团（一个白色面团、一个绿茶面团）擀成两个大片

5、将两个面片叠放在一起，卷成筒状，切成段

6、切好的面段用手从中间向两边拉

7、两手捏住拉开的面段两端，向北面翻折，并在相交之处捏紧

8、静置15分钟，上锅旺火蒸20分钟

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原来的花卷系列日志在这里：

猪爪卷、蝴蝶卷、咖啡卷、香芋卷