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2007-03-26 | 便当——米包子

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标签: 便当  快餐  米包子  包子  保鲜膜 

生活状态是非常影响饮食结构的。

八旗闲人多,天天提着鸟笼压马路,所以他们整得出满汉全席,也消受得起。农民苦人多,天天面朝黄土背朝天,能蹲在家门口吃一碗面条就会感觉很舒服了。现代都市都是匆匆忙忙奔波在生存与生活之间的劳碌人,所以快餐非常流行。

快餐其实可以吃得很舒服,很经济!

上班以来,天天不能在家吃饭,似乎都已经忘了很多味道。这样的状态与在家作煮妇是完全不同的。那时的心态是天天琢磨着整点新花样,满足一下眼球和肠胃的虚荣!但现在想的是,把在家吃过的重新来过一遍。

所以,有了新版的米包子。呵呵~~

做法:
1、大米与糯米混合后淘洗,蒸熟
2、青豆和玉米化开,用刀背压一压,稍微切几下;奶酪切小丁、红柿子椒也切小丁;
2、腊肉煮熟切碎、青蒜和姜切末,放入朝鲜辣酱、盐、白胡椒粉、牛肉粉伴匀
3、案板上放保鲜膜,将米饭铺在中间,放上拌好的菜料
4、提起保鲜膜裹成球状,上面点缀鲜薄荷即可。

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