色尘＠琴心茶韵

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元旦三天转眼就过了，一年是否也会这样匆匆而过？呵呵～～每年的现在总觉得，还有三百多天呢～～好长的日子好长的岁月，慢慢过吧。可是每年的年底就会傻眼，晕！一年咋就没了。

不管怎样，新年总得要有个新打算，呵呵～～本来没想过这个问题，仿佛这些应该属于老师布置给学生的作文任务，呵呵～不作学生很久了。不小心被问到了这个问题，于是凑了一个打算出来：2007年我将以更大的热情继续我的美食生活并将之记录于我的博客，以回报所有支持我和我美食的博友们！……2007年将是一个充满美好梦想的一年，我会认真、踏实地去过好每一天。

但可笑的是，新年头三天，我就及其慵怠地在床上躺了三天。可惜了三天的阳光灿烂，浪费了雪后风景。最不好意思的是，老公难得休息的三天，还要围着我嘘寒问暖，下厨做饭，送水端饭。

所以，新年最好的打算莫过于健健康康、平平安安的过好每一天，快快乐乐、和和睦睦地与家人享受平淡生活。

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做法：

1、黄瓜条切片，用盐、黄酒、姜汁、蒜汁、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟

2、锅中放油，用花椒炝锅

3、将黄瓜条倒入锅中，旺火爆炒，放老抽翻炒至变色后出锅

4、锅中放油，将葱段翻炒

5、最后倒入黄瓜条，加盐、糖、牛肉粉翻炒均匀即可。

附：黄瓜条应该是牛臀尖肉吧，不仅没一点肥肉，肉质还很嫩，非常好吃。