
国庆后的第一个上班日就下起了雨。整整一天,我的手脚都冰凉的。
晚上,把这碗面捧到老公面前时,我不肯撒手。
笑嘻嘻地对老公说:我端着你吃。
老公不解:我自己吃。说着就要接过碗去。
我大笑:不给,碗暖和,给我捂一会儿手。
他很不习惯,还是伸出一只手,于是我的手心手背都暖和了。
做法:
1、高粉加水揉成稍微硬一些的面团,醒一会儿,擀成大片,切成条,洒薄粉
2、鱼露+朝鲜辣酱+蒜末+姜末+葱末+醋+白开水调成汤
3、面条下锅煮熟,捞入鱼露辣酱汤中
4、码上菜、浇点辣椒油,拌匀后用少许海鲜粉、盐调味即可。
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