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2006-09-12 | 凉拌冻豆腐

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标签: 冻豆腐  香菇  凉拌 

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再公告一哈吧,可能有朋友不习惯看小喇叭 :)

征集亲友团:本月18号,色尘要到中央台参加超市大赢家节目的录制,北京的朋友哪位愿意参加,请速和色尘联系。呵呵~~参加节目的人都有纪念品(电视台送的哈~以前送的好像是手表)

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做法:

1、干香菇泡软,放到盐水中煮熟,去蒂切小块;

2、冻豆腐先化冻,然后切方丁,放到煮香菇的锅中焯一下,捞出挤干水份;

3、柿子椒与彩椒洗净后切与冻豆腐大小差不多的丁;

4、加入调味料拌匀装盘,点缀薄荷叶即可。

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